泰山特色名吃?
有
一、泰山煎饼
山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成。
二、范镇火烧
范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的传统小吃。
三、泰安豆腐
泰安豆腐,中外游客称之为“神豆腐”。有“泰安三美,***、豆腐 、水”之誉。
四、菱粉窝头
菱粉窝头是山东泰安的传统名吃,选用菱角磨成的面粉,红糖为主要原料,加水和面,捏成窝头,放入锅内蒸熟而成,所制作出的窝头以甜软、筋硬、香醇、口感好而倍受人们喜食。
五、鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼,就是把发面揉成圆饼放在热锅上,由于是发面会起一个大凸起,挑破泡灌进鸡蛋,让鸡蛋均匀包裹在面皮里,然后烙熟。放上自己喜欢的蔬菜。
泰山名吃排行榜?
1,鲁菜根(普照店)
2,望岳楼私房菜
3,伯爵泰山家常菜(校场街店)
4,李认真盘盘麻辣烫(泰安店)
5,泰山一品炒鸡
6,泰山大排档(步行街店)
7,泰山签挂(神州店)
8,老青岛·李村河底戳子肉(泰安店)
9,扎啤先生大排档
10,岱宗食八盘(丽景新天地店)
11,萌阿姐自助火锅串串
一、范镇火烧
二、泰安煎饼
三、泰山三美
泰山三美是指当地的***,当地的豆腐,用当地的水,熬成的汤,汤汁浓白,味道清香可口。
四、泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼,山东省泰安市泰山区特产
五、泰山炒鸡
泰安本地特色小吃?
1. 汤包:泰安汤包以其独特的馅料和鲜美的汤汁而闻名。汤包的馅料多种多样,包括猪肉、虾仁、蔬菜等,口感鲜嫩,汤汁醇厚。
2. 糖画:糖画是泰安传统的手工艺品和小吃之一。它由糖浆和食用色素在铁板上加热而成,有着丰富的造型和色彩,非常适合作为小礼物或纪念品。
3. 泰山面:泰山面是泰安的一道传统面食,它是用高筋面粉制成的面条,口感劲道有嚼劲。通常配以各种调料和蔬菜,味道独特。
4. 乐口福烤鸭:乐口福烤鸭是泰安的一道著名特色菜品。它的烤鸭皮脆肉嫩,色泽金黄诱人,口感鲜美。
5. 磨丸子:磨丸子是泰安地区流传已久的传统小吃,它由大米和各种豆类磨碎制成,口感柔软细腻,可搭配各种酱料食用。
以上只是泰安市的一些本地特色小吃,当然还有更多其他美食值得探索。如果你来泰安旅行,不妨尝试一些当地的特色美食。
到泰安一定要吃的10大美食?
1、NO.1:泰山三美。泰安传统美食,天然美食、营养健康。
2、NO.2:煎饼卷大葱。泰安传统小吃,名扬大江南北。
3、NO.3:泰山火烧。泰安特色小吃,味道香浓、绿色健康。
4、NO.4:豆腐宴。泰安特色美食,味道鲜美,营养丰富。
5、NO.5:野菜宴。泰安特色美食,品种多样、营养美味。
6、NO.6:拔丝山药。泰安特色美食,甜脆香酥、软嫩香甜。
7、NO.7:泰山炒鸡。泰安传统美食,酥脆可口、十分美味。
8、NO.8:干炸赤鳞鱼。泰安特色美食,外焦里嫩、鲜美可口。
9、NO.9:甜山楂。泰安特产水果,气味清香、香甜绵软。
10、NO.10:豆腐面。泰安特色小吃,面香汤美、清鲜爽口。
泰山特色小吃有什么?
NO.1 泰安煎饼
煎饼是有名的山东小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼与山东其它地方不同,一是主要原料***用小米或玉米,以小米原料的为上品。二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序。三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼吃起来略带酸味,香软可口。
煎饼最迟在明代已成泰安人的家常便饭。以煎饼为主料的小吃有油煎饼(煎饼加葱油、豆腐或***等馅烙制)、糖酥煎饼(小米面加白糖烙制)等。煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。
NO.2 三美豆腐无论去高档饭店,还是到街头餐馆,您都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐。三美豆腐取意“泰安有三美,***、豆腐、水”的民间说法。真正的极品作法,除精选豆腐和***之外,必须用泰山泉水来炖,因此建议您选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。另外豆腐丸子、锅塌豆腐、砂锅豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋也是到处皆有的美味小吃。 NO.3 泰山烧烤
泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。
泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝,加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放进架在炭火上的小盆里煮;三是通常的烤羊肉串。
泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的,分量够足,味道够浓,大块吃肉,大碗喝酒,典型的山东大汉吃法。
NO.4 泰安白蜜食/泰山白糕
以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料,经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成,工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分,具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种,为古代贡品。