在湖北天门雪花啤酒工作怎么样?
雪花啤酒厂招聘职位:男叉车工1.学历:初中以上年龄:18-40岁工作经验:基本上要会叉车待遇:基本工资1500综合在1600-2200左右,平时1.5.双休2.0国***3.
0工作时间:上5休2双休,加班另计一般工作时间在10.5小时左右2.机台操作工:18-30周岁,试用期1-2个月,基本工资1078元,综合1300-1500元,转正之后,基本工资1500,综合2000元左右!3.雪花啤酒厂挑瓶工:20-45周岁,负责在瓶场选回收瓶,实行记件工资,工资水平1500左右!
天门小龙虾的做法?
主料】:小龙虾2斤、啤酒1瓶
【调料】:大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗
【步骤一】:把小龙虾倒入盆中,放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半,放入清水浸泡1个小时。
【步骤二】:小龙虾泡完,用刷子把小龙虾周身刷一遍,尤其是腹部要刷干净,然后我们用剪刀斜着在虾头三分之一处剪去它的头部,去除里面的黑色的内脏,留着里边的黄,然后在它的尾部捏着它的小尾巴,轻轻拧一下,抽出虾线,再把腹部的的小爪子连皮一起用手拽下,这是小龙虾的肺部,很脏的,这样来小龙虾就处理好了。
【步骤三】:小龙虾处理好后,我们再将它放入盆中,再次放入2勺盐和剩余的白酒,腌制20分钟,这样进一步杀菌去除脏物。然后用清水再次冲洗几遍清洗干净,然后捞出来把水控干备用。
【步骤四】:把大蒜去掉皮,拍碎剁成蒜末、香葱切成末,然后分别装盘备用。
【步骤五】:炒锅中放入2大勺油,烧热至冒烟,放入小龙虾大火翻炒,把小龙虾水汽炒出来、炒至小龙虾变成红色,然后盛出来备用。
【步骤六】:重新起锅放入一勺油烧热,放入一半蒜末,小火炒出香味。
【步骤七】:蒜末炒出香味,放入小龙虾,同时放入1勺盐、生抽1大勺、十三香1勺,大火翻炒均匀。
【步骤八】:调料翻炒均匀,倒入1瓶啤酒,盖上盖,烧开转小火焖煮20分钟,把小龙虾闷煮入味。
【步骤九】:小龙虾闷煮20分钟,倒入剩余的蒜末,如果喜欢鸡精的可以放入一勺,大火翻炒均匀出锅装盘,撒上香葱末成菜。
1、小龙虾买回来后,先在清水里养上一段时间吧,让它吐故纳新,虽然费时,但是安全第一哦;
2、先将养好的小龙虾双钳剪掉,在流动的水龙头下,用旧牙刷一个个仔细将腹部刷洗干净,然后掐住小龙虾尾部,扭断轻轻一拉,将虾肠拉出来。最后用剪刀剪去虾头的三分之一,冲洗干净。
3、姜片、蒜片、干红椒、八角和花椒一把,豆瓣酱两大勺,生抽、啤酒一瓶。
4、大油烧热,放姜蒜呛锅,加干红椒、花椒、八角炒出香味,放小龙虾大火爆炒至虾壳变红,依次加入豆瓣酱、盐、生抽炒至入味。最后倒入啤酒大火烧开,转小火烧至三分之一汤汁,放入鸡精、香葱,大火收汁,油嫩酥香的天门麻辣小龙虾出锅喽
用刷子把小龙虾的腹部刷干净,剪去虾头,在虾尾的中间抽出虾线,备用。将葱切小段,姜切末,蒜切片,香菜切段,锅中放油,放入葱姜蒜爆香,放入一块火锅底料,炒出红油。放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面酱、生抽、耗油,翻炒均匀,放入小龙虾翻炒,加入啤酒,加入些许水,盖盖子炖10分钟。开盖加入盐、鸡精、香菜,翻炒均匀,出锅。
湖北小麦主产地是哪里?
襄阳、江汉以及荆江
据悉湖北小麦主产区在襄阳、江汉以及荆江。襄阳麦区包括襄州区、樊城区、老河口市、枣阳市,面积为4700平方千米是湖北乃至全国的小麦优势集中产区;江汉麦区包括天门西部、钟祥南部、潜江、仙桃等地,面积3200平方千米,地势平坦,灌溉便利,田块面积大;荆江麦区包括公安、石首、江陵等地,面积3500平方千米。
整个湖北的县城都是主产小麦的。有钟祥,仙桃,沔阳,襄阳,谷城,天门,京山,都是小麦的生产地,荆州,沙洋都是小麦生产地。主要是地大广阔适合生产小麦。今年湖北小麦一定是丰收年。不会跟河南一样出麦芽。
湖北主产小麦有襄阳,冮汉平原,都是小麦主产地。
主要是襄阳、江汉以及荆江。
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料。
黄鳝怎么做好吃?用什么调料?
新鲜黄鳝当然是以爆炒的做法最能提起人的食欲,无需太繁琐的烹饪方法,也不要种类繁多的香辛料。
用料:
黄鳝500g、大蒜5瓣、蒜苗2颗、干辣椒3颗、姜5片、生抽1勺、鸡精半勺、水淀粉适量、料酒适量;
做法:
- 黄鳝去骨切段清洗干净,放入适量料酒、姜、盐、水淀粉腌制10分钟左右;
2.锅里倒入适量食用油烧热,倒入腌制好的黄鳝快速爆炒20秒钟捞起沥干油备用;
3.锅里加油烧热,加入切好的大蒜、干辣椒段爆香,倒入刚才过完油的黄鳝翻炒;再加入生抽、鸡精、食盐翻炒片刻,加少量水烧沸,撒入蒜苗段,起锅装盘;
总结:
- 黄鳝腌制时加入水淀粉,会更加嫩滑;
- 腌好的黄鳝过热油比焯水更能去腥;
- 出锅的爆炒黄鳝趁热吃更美味;